Uma excelente receita para os dias de calor. Bem nutritiva e saborosa.
Os dias de calor pedem refeições mais leves, mas igualmente saborosas e o Chef Fábio Bernardino deixa-lhe a sugestão de uma sopa fria de pinacolada e frango.
- Tempo de confeção: 20 minutos
- Quantidade: 4 pessoas.
INGREDIENTES:
COMO FAZER:
- Comece por triturar o abacaxi ou ananás com a bebida de coco, hortelã e sumo de limão ou tangerina.
- Sirva com o frango desfiado, um toque de ananás ou abacaxi em pedaços, azeite, sementes e um toque de pimenta.